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不只是餐盤的款待心意 元 Yuan

從食材挑選到烹飪的細膩精巧
從自...

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不只是餐盤的款待心意 元 Yuan

從食材挑選到烹飪的細膩精巧
從自我栽種到擺盤的澎湃美學

一對認真用心的台灣主廚夫婦
如何用心款待每位到訪的人客
一家絕對值得親身體驗的台灣味

重組解構的台灣馳名小吃 蚵仔煎
日本生蠔 白玉珍珠
香料麵包粉 蛋酥 自製海山醬
娃娃菜 南投刺蔥 魚子醬

🥗#羅勒起士花園沙拉
👍#阿元黑白切自家製烏魚子
🥚#夏季黑松露魚子醬溫泉蛋
🦑 #小卷米粉
🐖 #彰化六白豬紫高麗青蘋果沙拉
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